(20.02.2009; Rozhlasová stanica Slovensko; Dobrý deň, Slovensko; 09.15; 3 min.; JANÁK Štefan)

“Prísť, zajesť si, objednať si tam oslavu, odniesť si odtiaľ pravé domáce výrobky. Tak takto idylicky by to mohlo fungovať pri ceste na vidiek. Namiesto supermarketov roľnícke dvory. Predaj z dvora farmy zatiaľ však nie je schválený, ale svitá na lepšie časy. V Bruseli sa totiž schvaľuje legislatívny predpis. V Modre sa pripravuje dvojdňový seminár, a Štefan JANÁK sa na skúsenosti s roľníckymi dvormi aj inde vo svete opýtal poslanca Európskeho parlamentu Petra BACA.”

P. BACO:
“Tradícia je, Taliani sú kulinári, úžasní, Rakúšania, samozrejme Francúzi, ale aj vo Veľkej Británii, tam existujú také združenia spotrebiteľov a týchto prvovýrobcov, sú tu už také farmárske predajne.”
Š. JANÁK, redaktor:
“Pán BACO, aký efekt prinesie toto pripravované opatrenie.”
P. BACO:
“Čo ja osobne vidím, a čo aj z hľadiska Európskej únie prečo sa to podporuje, ministerstvo to dosť silno teraz ako zdôrazňuje, že to, že vlastne nastane duch na tom vidieku takej spolupatričnosti, že ľudia na tom vidieku nebudú žiadni toto je tam nejaká fabrika na výrobu mlieka, a my sme tu, ktorí chodíme si kupovať, ale že ten vidiecky život v tom pravom slova zmysle, že ľudia budú môcť na tú farmu prísť, že si tam budú môcť kúpiť, že budú sa môcť dohodnúť, že priprav mi nejakú zabíjačku tam. Farma to pripraví a oni si to prídu odtiaľ tie klobásky zobrať alebo spraví sa celá zabíjačka, alebo k Veľkej noci jahňatá s pripravia. Bude to zlegalizované, aby sa to mohlo takto robiť. Aby ten vidiek ožil, a naviac, že sa pritiahne naozaj to mesto k tomu vidieku, že lepšie budú tí ľudia rozumieť tomu vidieku. To povedomie, povedal by som také rurálne, že sa celkovo na Slovensku veľmi posilní.”
Š. JANÁK:
“Tí farmári, ktorí ešte len uvažujú o predaji z roľníckych dvorov sa môžu dozvedieť podrobnosti na dvojdňovom seminári, ktorý na túto tému pripravuje nezisková organizácia rozvoja vidieckej turistiky. Pri mikrofóne je organizátor tohto podujatia, František MACH.”
F. MACH:
“Účastníci tohto podujatia majú možnosť sa dozvedieť o možnostiach podpory rozvoja agroturistiky z prostriedkov rezortu a Európskej únie, podrobnosti o príprave nariadenia Predaj z roľníckeho dvora, ktoré ministerstvo pôdohospodárstva pripravuje. Ďalej informácia o certifikácii pôvodných regionálnych výrobkov a udeľovania znakov kvality potravinárskych výrobkov. Toto podujatie pripravujeme v Modre. V rámci exkurzie do Rakúska chceme navštíviť farmu, ktorá predvedie akým spôsobom organizujú predaj z roľníckeho dvora.”
Š. JANÁK:
“Pripomeňme kedy a kde bude tento dvojdňový seminár o priamo predaji výrobkov z roľníckeho dvora?”
F. MACH:
“26. februára v Modre seminár, a 27. februára sa zúčastníme exkurzie do Rakúska. Informácie v Malokarpatskej turistickej informačnej kancelárii v Modre.”

Komentáre